Одной из особенностей ресторана является уникальный интерьер. Каждый ресторан является подлинным произведением искусства.
Одной из особенностей ресторана является уникальный интерьер. Каждый ресторан является подлинным произведением искусства.
В оформлении каждого из ресторанов сети обязательно используются предметы антиквариата. Барные стойки ручной работы, старинные буфеты, зеркала, шкафы, резные порталы, лестницы и другие предметы, созданные в начале прошлого века и собранные в Европе на аукционах и в антикварных домах. На сегодняшний день рестораны «Максимилианс» по объемам вложений в интерьер занимают одну из первых позиций в российском ресторанном рейтинге.
Антикварные элементы можно встретить даже в мелочах. В интерьере используются резные перегородки, чугунные кронштейны, витражи и многое другое. Отдельно стоит выделить уникальный кирпич XVIII–XIX веков, собираемый поштучно в разных уголках страны и переживший несколько революций. Время оставило на нем свои узоры, именно они создают неповторимую ауру, благодаря которой гости ресторана словно совершают путешествие во времени.
Уже много лет «Максимилианс» сотрудничает с высококлассным специалистом — ирландским архитектором-краснодеревщиком Подригом О’Двайером. Подриг осуществил проект ресторана «Максимилианс» в Набережных Челнах, Казани, Самаре, Екатеринбурге, Челябинске, Уфе, Новосибирске, Тюмени и Красноярске.
Подриг лично разработал чертежи многих элементов интерьера и выточил их из дерева. Особо тщательно он подошел к подбору антиквариата для ресторана, ведь именно предметы помогают создать особую и неповторимую атмосферу, царящую в баварских ресторанах. Объездив множество антикварных домов, магазинов, аукционов по всей Европе, он подобрал коллекцию уникальной антикварной мебели и декора.
Чугунные балюстрады 150-летней давности привезены из Баварии. Спинки скамеек, возрастом более 200 лет, используемые под посадочные места — из старинных ирландских ратушей. Полы выстелены дубовым паркетом начала XX века.
Более 26 лет работает с антиквариатом, собирая эксклюзивные старинные предметы и материалы со всей Европы — Великобритании, Германии, Бельгии, Ирландии, Нидерландов и других стран. В 1991 году господин О’Двайер основал успешную компанию в Ганновере (Германия). Компания специализируется на проектировании, оснащении и дизайне объектов «под ключ». В «послужном списке» ирландца: Немецкие и Ирландские пабы, Американские бары, Итальянские, Греческие и Немецкие рестораны, интерьеры отелей в Ирландии и нескольких странах Азии. А так же декорирование частных садов и патио в лучших традициях Италии и Франции. Подрик О’Двайер сотрудничает с компанией «Дольче Вита Групп» на протяжении 5 лет. Он осуществил проект пивного ресторана-пивоварни «Maximilians» в Набережных Челнах и Казани.
В интерьер «Maximilian’s» идеально вписались и старинная кухонная печь 1905 года, и викторианские витражи 1820 года (Англия), и резной портал 1860 года (г. Мадрид, Испания), украшавший вход в библиотеку. А так же дубовые библиотечные столы 1890-х годов, стоявшие в германской муниципальной библиотеке. Осматривая ресторан можно обнаружить старинные буфеты, зеркала, шкафы, резные порталы, лестницы и многое другое, созданное в начале прошлого века. Антикварные элементы можно встретить даже в мелочах. В интерьере используются резные перегородки, чугунные кронштейны, витражи и многое другое.
Отведать лучшие блюда национальной кухни и погрузиться в атмосферу настоящей Баварии вы можете в клубном ресторане «Максимилианс». Вас ждет живая музыка, подлинный антиквариат, отличное настроение и прославленный напиток!